Kucharz / Kucharka – Radisson Blu Hotel Wrocław

O stanowisku

Radisson Blu Hotel Wrocław poszukuje kucharza lub kucharki, który dołączy do zespołu kuchni i stworzy wyjątkowe doświadczenia kulinarne dla gości. Stanowisko wymaga pasji do gotowania, dbałości o jakość i pracy w zespole.

Główne obowiązki

• Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami jakości Radisson Hotel Group
• Zapewnienie sprawnego funkcjonowania kuchni i wysokiej jakości obsługi gastronomicznej
• Dbanie o estetykę, smak i jakość potraw
• Kontrola wykorzystania produktów i minimalizacja strat
• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa żywności, higieny i HACCP
• Współpraca z zespołem kuchni i udział w inicjatywach działu gastronomii

Wymagany profil

• Doświadczenie jako kucharz w profesjonalnej kuchni
• Znajomość zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności
• Współpraca w zespole i praca w dynamicznym środowisku
• Pasyjność do gastronomii i chęć rozwoju kariery w hotelarstwie

Co oferujemy

• Szkolenia i możliwość awansu w międzynarodowej sieci Radisson Hotel Group
• Preferencyjne stawki na pobyty w hotelach Radisson, rabaty na usługi hotelowe i gastronomiczne
• Zniżki dla rodziny i znajomych oraz prywatna opieka medyczna
• Dofinansowanie do kart MultiSport i spotkania integracyjne